よく聞かれます。東京の原宿を意識したのでは？と。
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、昔この場所は"ドライブイン原宿"でした。

原宿というのは、当時の社長(店主の父)の苗字が[原]だったため、そこから一文字。
遊びに来られた方にゆっくりして欲しいという意味で[宿(やど)]という文字をとったんです。

本当は、イントネーションもちょっと違うんですけど、文字ではそれをうまく伝えられないので。
気になった方は、ご来店の際にスタッフに聞いてみてください！笑

原宿で出してる味噌ラーメンは、ほぼ開店当初の味と一緒です。
ドライブイン原宿がなくなる時に、原宿の味噌ラーメンが美味しいから残してほしい！
なんて嬉しいお言葉を頂いたお陰で、味を変えず続けてくることができました。

ただ、オススメなのは味噌だけじゃありません。
うちのメニューは、どれも1~2年試行錯誤した上で商品化してます。
当たり前のことですが、絶対おいしい！と思わない限りは、お出しできません。

メニュー数が多いので、ご来店頂いた方で「メニュー制覇します！」と言ってくださる方もいらっしゃいますが
大抵は制覇される前に、どれかのメニューで落ち着いてしまわれます(笑)
どのメニューも自信を持ってお出ししてますので、これだ！と思ったものを召し上がって頂ければ嬉しい限りです。

人気かどうかは、人それぞれの判断になってしまいますが、うちのメニューのコンセプトは「子供からお年寄りまで美味しく食べれる」なんです。
だから、油っぽすぎたりとか、味が濃すぎたりとか、こう、ガッツリ！系なメニューがないんですね。
食べてなんとなく安心できるような、そんなラーメンを出してるせいか多い人だと、1ヶ月で20回以上来てくださる方もいます。しかも毎回同じメニューで。
同じラーメンを毎日食べたくなるって、すごいことだと思うんですよ。
だから、お客さんが食べた後に「明日も食べたい」と思ってもらえるよう、心を込めて作ってます。